SANTO DOMINGO, RD.- El pollo es una de las principales fuentes de proteína de los dominicanos, sin embargo se le pone cada vez menos accesible. La libra se está vendiendo entre RD$90 y RD$100.
Los vendedores entrevistados coincidieron en que esta alza se debe a la escasez que actualmente afecta al sector. Sin embargo, algunos creen que dicha escasez es manipulada para mantener el precio elevado.
Guillermo Andújar, quien tiene un puesto de venta en el Ensanche La Fe, considera que los productores manejan la situación a su conveniencia: «Ahora mismo hay pollo, y son de seis y siete libras», afirmó.
Por su parte, Ivelise Castro, una consumidora, señaló que la libra de pollo se encuentra entre RD$85 y RD$100, dependiendo del establecimiento, cuando antes la compraba a RD$70 o RD$75.
«Es un desorden porque no hay un precio fijo, y nadie interviene para regularlo. En realidad, no se sabe cuál es la verdadera causa de este aumento», expresó.
Jorge Guzmán, vendedor en Villa Consuelo, indicó que “el pollo sube dos pesos diario”. Atribuye este incremento a una reciente escasez que, según él, ha provocado el alza en los precios.
