SANTO DOMINGO DE GUZMAN, RD.- El presidente Danilo Medina visitó este domingo a la comunidad Los Cacaos, en San Cristóbal, donde se reunió con productores de conejos y de café.
Durante el encuentro, Wilinton Sierra, presidente de la Asociación de Cunicultores de San Cristóbal, solicitó al mandatario ayuda para equipar una escuela granja para preparar nuevos productores, además de financiamiento para instalar una planta de producción de alimento para los conejos que producen.
El proyecto consiste en la instalación de una planta procesadora y la adquisición de maquinaria para producir las pieles, indicó la Presidencia en su cuenta de Twitter, donde dan a conocer las incidencias de la visita del jefe de Estado.
“La asociación tiene además propuestas de exportar la carne de conejo”, acotó.
“Con este programa, además, ampliarían a 350 madres la producción e integrarían más comunidades en el proyecto”, explicó en uno de los tuits.
La Asociación se propone crear las condiciones para asegurar la comercialización de la carne, al tiempo de generar más empleos, agregó la Presidencia.
De su lado, Sierra destacó la importancia del proyecto y defendió la calidad del producto “La calidad de la carne de conejo es inigualable. Tiene un alto valor proteico. Es nuestro interés producir carne para abastecer la demanda del mercado nacional el conejo dominicano está libre de enfermedades, puede entrar a cualquier mercado internacional. El déficit es de 3.5 millones de libras al año», planteó.
